Apfelturm

DIY

Apfelturm

Verwandeln Sie Äpfel in einen schönen und auffälligen Apfelturm, der Wärme und Gemütlichkeit auf den Tisch bringt. Es ist eine einfache und spielerische Idee, die schnell zum Mittelpunkt des Essens wird und dem Tisch sowohl Höhe als auch Charakter verleiht.

Der Apfelturm lädt zu Nähe und Freude am Tisch ein. Glänzende, gestapelte Äpfel schaffen Harmonie, Balance und Eleganz und verleihen gleichzeitig eine süße und festliche Note. Er ist ein perfektes Beispiel dafür, wie ein einziges Element alltägliche Mahlzeiten oder besondere Dinner einladender und stimmungsvoller machen kann – eine kleine, visuelle Freude, die den Moment besonders macht.

Zubereitung

Äpfel
Zahnstocher oder Holzspieße
100 ml Zucker
300 ml Wasser
Perlenzucker zum Dekorieren

Ausrüstung

Servierplatte
Kochtopf

So geht’s

Apfelturm

1. Die Apfelringe zusammensetzen

Setzen Sie ganze Äpfel in Kreisen auf und fixieren Sie sie mit kleinen Holzspießen oder Zahnstocher. Stapeln Sie die Kreise übereinander, wobei sie nach oben hin allmählich kleiner werden, um einen Turm zu formen. Vervollständigen Sie das Ganze mit einem einzelnen Apfel oben als Dekoration. Stellen Sie den Turm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

2. Zuckersirup

Bringen Sie das Wasser und den Zucker in einem Topf zum Kochen und Lassen Sie die Mischung dann köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Konsistenz eines leichten Sirups erreicht ist. Gießen Sie den heißen Zuckersirup vorsichtig über die Äpfel, sodass er sich gleichmäßig verteilt. Zum Schluss mit Perlenzucker bestreuen, während der Sirup noch warm ist, damit sich die Zuckerkrümel schön setzen.