Aller au contenu
Chariot
Golden milk
Recette

Golden milk

Recette élaborée par Ditte Ingemann

Le Golden Milk est une boisson légère et réconfortante qui associe les notes douces de curcuma, de gingembre et de cannelle à une touche de vanille et de douceur. Le lait d’amande ou d’avoine apporte une texture crémeuse et équilibrée, tandis qu’une pincée de poivre noir révèle les arômes des épices. Parfait pour un moment de calme dans la journée, lorsque l’on souhaite quelque chose de simple, chaud et savoureux - une petite pause qui invite à la détente. Facile à préparer, plein de goût et idéal pour ajouter une touche de confort au quotidien.

Ingrédients

1 tasse

  • 1 c. à café de curcuma broyé
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1/4 de c. à café de poivre noir
  • 1/2 c. à café de vanille en poudre
  • 1 c. à soupe de miel ou de sirop d'agave
  • 2 1/2 dl de lait d'amande ou de lait d'avoine

Préparation

Mettre toutes les épices dans une grande tasse. Faire chauffer le lait et le verser sur les épices. Bien mélanger et ajouter de la mousse de lait sur le dessus, ainsi qu'une pincée de cannelle.